Crema de coliflor, anacardo y queso

RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! De primeras puede parecer una combinación de locos, pero os puedo asegurar que es perfecta, y la textura más!!!!!!. Me ha gustado tanto esta crema de coliflor, anacardo y queso que la he vestido de navidad porque creo que triunfaría como entrante estas fechas. La receta es de @7fitness.es y un acierto, como todo lo que hago suyo.