Frozen Kinder Bueno

Y tras la brutalidad de conseguir el clásico de Goiko Grill en su versión saludable, su archiconocido Frozen Goiko que podéis ver AQUI, estaba claro que tenía que llegar a la voz de ya su versión en formato kinder bueno, porque si hay algo que lo esta petando ahora mismo es esto!!!!!!!!

Yo lo he hecho a mi modo, y he utilizado galletas que no son buenas procesadas, si tenéis tiempo para hacer vosotros galletas ya sabéis que siempre será mejor que utilizar unas “prefabricadas”, pero mi nivel de antojo era tal que no hubo opción. Además, en esta vida hay que aprender a tener equilibrio, y porque utilices de vez en cuando este formato de galletas tampoco pasa nada porque es algo puntual.

Además, dentro de las galletas ultraprocesadas he utilizado las Cookiessanas de Santiveri que podéis comprar AQUI, que, dentro de lo que son, están bastante bien de ingredientes y están muy ricas.

El resultado es impresionante, de verdad, y puedo decir que me gusta mas que el Frozen Goiko, aunque suene a herejía, queda mas ligero, no tan empalagoso… Y mira que casi llevan los mismos ingredientes, pero…. Algo marca la diferencia.

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Frozen Goiko

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By Olga Cuadrado – Serves: 6

Prep Time: 15 Total Time: 15

Mezcla perfecta: frozen Goiko + Kinder Bueno = Maravilla

Ingredients

• 180 gr de leche desnatada.
• 150 gr de leche en polvo desnatada.
• 300 gr de queso para untar light.
• 100 gr de galletas de avena.
• 80 gr de crema de avellana.
• 60 gr de chocolate blanco sin azúcar añadido.

Instructions

1

Hacemos la leche condensada mezclando en el procesador de alimentos las dos leches hasta que se integren bien.

2

Derretimos el chocolate blanco a golpes de 30 segundos en el microondas y removemos tras cada golpe para que no se queme. Sacamos y atemperamos.

3

Picamos las galletas en el procesador de alimentos hasta que queden polvo.

4

En un cazo antiadherente ponemos todos los ingredientes y calentamos a fuego medio, removiendo, hasta que todo se integre perfectamente.

5

Repartimos en nuestros vasos y refrigeramos.

Nutrition

• 360 Calories

Notes

Ojo porque esto es una bomba de relojería, cada vaso tiene aproximadamente unas 360 Kcal, pero merecen la pena todas y cada una, hacerme caso.