RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Definitivamente si, la semana pasada la he tenido chocolatosa a más no poder, y estoy con el mismo plan esta semana, es que el chocolate es lo más y me da la vida!!!!!, y es que últimamente no tengo día bueno, así que hay mucho que procesar y con choco mucho mejor.
Así que he realizado este brownie de calabaza con una textura chewy que enamora. La receta original es de @deliciousmartha
Un brownie con una textura cremosa que hará de un día gris un día soleado Precalentamos el horno a 180 grados. Derretimos el chocolate a golpes de 30 segundos en el microondas removiendo tras cada golpe para que no se queme. En un bowl grande ponemos los huevos y batimos hasta integrar. Añadimos la calabaza, el aceite, la leche y la vainilla y movemos bien hasta integrar (si utilizamos dátiles lo ponemos todo junto en un procesador e integramos bien). Tamizamos junto la harina, el cacao y la sal. Lo vamos integrando poco a poco con los ingredientes húmedos para que no haga grumos. Añadimos el Eritritol y el chocolate derretido y mezclamos bien hasta integrar. Picamos las nueces de forma grosa y las integramos. Pasamos la masa a un molde de 15 cms y horneamos de 25 a 30 minutos o según nuestro gusto.Chewy Brownie
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