Cheesecakes

Snickers Cheesecake

29 noviembre, 2021
Portada Cheesecake de snickers

Siiiiiiii en todo cumpleaños tiene que haber dulce!!!!!!! Y si es en formato de tarta, mejor que mejor!!!!!!.

Esta no es una tarta propiamente dicha, ya que es un cheesecake con todo el alma de la chocolatina @snickers_es, pero a mi me parece ideal para poner la vela.


Pasaros por mis stories, os la enseño por todos lados, así como su tremendo corte y… me ayudáis a soplar

Y es que, al final, la tarta es lo que nosotros queramos, cierto? Y cuando vi esta cheesecake con todo el sabor de mi chocolatina preferida, lo siento, no lo pude evitar, y la tuve que hacer.

Así que al final, en ella puse la vela, aunque la tarta de verdad viene esta noche… pero, siendo mi día, no hay gocherio suficiente!!!!! Y aquí os traigo la segunda receta prometida.

La idea es de @burpee_vet y, como siempre, un acierto.

Snickers Cheesecake

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By Olga Cuadrado Serves: 8
Prep Time: 10 Cooking Time: 40 Total Time: 50

Tarta de queso inspirada en la famosa chocolatina... Pura magia

Ingredients

  • Base.
  • 6 galletas.
  • 10gr mantequilla derretida.
  • 10gr mantequilla de cacahuete.
  • Relleno.
  • 3 huevos.
  • 350gr queso untar light.
  • 100gr yogurt natural.
  • 60gr mantequilla de cacahuete.
  • 3gr saborizante vainilla.
  • 80gr chocolate.
  • Caramelo.
  • 60gr leche.
  • 60gr sirope arce sin azúcar.
  • 5gr mantequilla.
  • 1🥄 pasta vainilla.
  • 1🥄 harina cacahuete.
  • 10gr cacahuetes.

Instructions

1

Base: trituramos las galletas, y mezclamos con las mantequillas. Ponemos en la base del molde.

2

Relleno. En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes menos el choco e integramos bien. Dividimos la masa en dos. Derretimos el choco. A una de las masas se lo añadimos e integramos. Pasamos las masas al molde alternándolas.

3

Horneamos a 180 durante 40’. Sacamos y dejamos enfriar. Desmoldar.

4

Caramelo: Ponemos todos los ingredientes en un cazo y llevamos a ebullición. Cuando espese, lo apartamos. Lo echamos por encima cuando el cheesecake esté frío.

5

Salen 8 rac. con 203 Kcal de las que 9,6gr son H, 11,25gr son P y 13,1gr son G.

Nutrition

  • 203 Calories
  • 9,6g Carbohydrates
  • 13,1g Fat
  • 11,25g Protein

Notes

Salen 8 rac. con 203 Kcal de las que 9,6gr son H, 11,25gr son P y 13,1gr son G.

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