Cheesecakes

Cheesecakes a la sarten

25 abril, 2021
Portada Cheesecake a la sarten

RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hoy os traigo esta brutalidad de mini cheesecake que se hacen en la sartén y que son una maravilla auténtica.

Son fáciles, rápidas, quedan deliciosas, súper saciantes y las que sobran se conservan perfectamente en el frigo una semana, aunque desde ya os digo que no durarán tanto…

La receta original es de @amaya_fitness y ésta es mi versión.

Cheesecakes a la sarten

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By Olga Cuadrado Serves: 5
Prep Time: 30 Cooking Time: 5 Total Time: 35

La mezcla perfecta entre la tarta de queso y las tortitas de queso

Ingredients

  • 500 gr quedo cottage 0%.
  • 1 huevo talla L.
  • 60 gr eritritol.
  • 1 cucharada de pasta vainilla.
  • 75 gr harina de avena.

Instructions

1

Retiramos el exceso de agua del queso poniéndolo en una gasa y apretando.

2

Lo pasamos a un bowl y le añadimos el huevo, el eritritol y la vainilla... integramos bien. Añadimos la harina y mezclamos, tiene que quedar una pasta compacta. Levamos al frigo 15 min.

3

Sacamos, dividimos la masa en 5 porciones, boleamos y aplanamos.

4

En una sartén antiadherente echamos un poco de aceite y extendemos y quitamos el exceso con un papel. Ponemos nuestras cheesecakes y tapamos. Cuando estén hechas por una cara damos la vuelta y que se terminen de hacer, el tiempo dependerá del grosor.

5

Sacar, añadir vuestros toppings preferidos y a disfrutar!!!!!!.

Nutrition

  • 138 Calories
  • 13g Carbohydrates
  • 2g Fat
  • 16g Protein

Notes

Salen 5 uds y cada una de ellas tiene 138 Kcal de las cuales 16 gr son protes, 13 gr hidratos y 2 gr grasas.

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