Tarta doble chocolate sin gluten

Tenemos antojo de chocolate? Os aseguro que lo de esta tarta ya es algo estratosférico, fuera de lo normal, esta brutal de sabor, súper jugosa, muy saciante y, para lo que es, bastante ajustada de kcal.

El ingrediente principal es calabaza, no os digo más, y me he quedado maravillada de verdad… es que, quitando el horneado, se hace en 5 minutos, literal, de verdad… es mezclar el bizcocho todo junto y luego mezclar el relleno todo junto y montar, sin más!!!!!!!.

La ideaza es de @chefbosquet el genio de la calabaza asada!!!!!! Cuyas recetas son un MUST, todas salen sin problema, brutales de sabor y sin complicaciones.

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Tarta doble chocolate sin gluten

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By Olga Cuadrado – Serves: 12

Prep Time: 10 – Cooking Time: 30 – Total Time: 40

Hacerme caso, necesitáis esto en vuestras vidas, las calorías merecen la pena

Ingredients

• Bizcocho.
• 300g calabaza asada.
• 160g dátiles remojados.
• 100g cacao polvo.
• 4 huevos.
• 16g levadura.
• 60g aceite.
• Relleno.
• 300g calabaza asada.
• 150g dátiles remojados.
• 50g cacao polvo.
• 140g agua remojó dátiles.

Instructions

1

Ponemos todos los ingredientes del bizcocho en nuestro procesador de alimentos y mezclamos bien hasta integrar.

2

Pasamos a nuestro molde engrasado y horneamos 30’ con el horno precalentado a 180 grados.

3

Mientras hacemos el relleno integrando todos los ingredientes en nuestro procesador de alimentos.

4

Una vez hecho el bizcocho, sacamos, enfriamos a temperatura ambiente. Partimos por la mitad y rellenemos con la mitad del relleno. Cubrimos con la otra mitad del relleno.

Nutrition

• 215 Calories
• 23,75g Carbohydrates
• 8,75g Fat
• 6,75g Protein

Notes

Salen 12 raciones y tendrían unas 215 kcal, de las que 23,75g son hidratos. 6,75g son protes y 8,75g son grasas.