RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hoy os traigo un desayuno un poco atípico, unas barritas hechas con copos de maíz sin azúcar.
Se que no es muy tradicional pero estas barritas tienen un algo muy especial, y es el sirope en el que están impregnadas, le dan un toque espectacular.
Y están culminadas con ese toque de chocolate que ya es el complemento perfecto.
La receta es de @edeand y como todo lo que hace esta mujer, un acierto seguro… lo habitual pero con un toque especial que lo hace brutal.
Si las ponéis en un bowl y les echáis un poco de leche caliente encima… Prepararos para gozarlo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Los cereales del desayuno hechos barrita Ponemos la crema de anacardo, el aceite, el sirope, la vainilla y la sal al baño maria hasta que quede todo bien integrado. Quitamos del fuego y echamos los copos, removemos hasta que todos estén impregnados. Pasamos a nuestro molde y apretamos un poco para que compacten... si no es un molde desmoldable, forrarlo con papel. Fundimos el chocolate a golpes de 30 segundos en el microondas y cuando esté bien liquido lo echamos por encima de los copos. Llevamos al congelador hasta que solidifique. Mi consejo es que luego lo saquéis, lo partáis en las raciones, y lo mantengáis en un tupper en el congelador porque así los copos estarán siempre crujientes. Salen 9 raciones y cada una de ellas tiene unas 210 Kcal.Barritas de copos de maíz
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