Hoy es el día internacional del chocolate!!!!!! Y un día como este hay que celebrarlo por todo lo alto!!!!!!.
El chocolate tiene su origen en México, donde el dios Quetzalcoatl regaló, según cuenta la leyenda, el árbol de cacao a los hombres, que años después se bautizaría con el nombre científico Theobroma Cacao, que significa en griego “alimento de los dioses”.
El cacao fue alimento de gran importancia en la sociedad azteca y también fue utilizado como moneda de cambio. Lo tomaban líquido y mezclado con especias. El resultado era una bebida muy energética, oscura, espesa y espumosa a la que llamaban “tchocolatl”, nombre que poco difiere de nuestro “chocolate”.
Cuenta la historia que cuando Hernán Cortés desembarcó en la costa de México en 1519, los aztecas, liderados por el emperador Moctezuma II, creyeron que era la reencarnación del dios Quetzacoatl y le agasajaron ofreciéndole “tchocolatl”. Hernán Cortés descubre así el chocolate y a partir de 1520 religiosos que viajaban con él introducen esta bebida, ahora ya endulzada y caliente, en España.
Y para celebrar este día, nada mejor que una receta de esas de rechupete, fáciles, y súper ajustada en Kcal… a estas trufas de leche condensada chocolateadas no les falta de nada… recetón de @petitfit_team
Unas trufas fáciles, rápidas y adictivas Mezclamos todos los ingredientes en un bowl con un batidor pequeño. Llevamos al frigo toda la noche. Sacamos y hacemos bolas de 12-15 gr, le damos forma con las manos, las rebozamos con cacao puro y las conservamos en la nevera. Toda la masa tiene 430Kcal de las cuales 61gr son hidratos, 39gr son protes y 9gr grasas. A mi me han salido 11 uds a 39Kcal de las que 5,54gr son hidratos, 3,54gr son protes y 0,27gr son grasas.Bombones de leche condensada chocolateada
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...Ingredients
Instructions
Nutrition
Notes
No Comments