Crema de sugus de limón

Esto es una locura de las grandes, y un vicio ineludible, así que avisados quedáis, sabe totalmente a Sugus de limón.

Lo único que debéis de tener en cuenta es el dulzor. Con las cantidades que os doy queda ácido, que conste, porque a mi me gusta así, vosotros tendréis que probar, y ajustarlo si no sois de mi gusto, añadiendo más eritritol o algún otro tipo de endulzante (recordar que siempre a este respecto podéis cambiarlo por lo que vosotros toméis, como dátil, por ejemplo). Os recomiendo 5 gotas flavdrop de vainilla de @myproteines, que es lo que mi chico hizo en su parte.

La textura es perfecta y se conserva en un tarro bien cerrado en el frigorífico por una semana. Sacia mucho y es alto en proteínas.

Yo he utilizado cáscara del limón desecado y triturado de @todoespecias, es una maravilla, porque de esta manera aguanta mucho aportando siempre todo el sabor. Tienen más productos así, os recomiendo que paséis por su web a verlos. Si no tenéis, la ralladura de un limón es la sustitución.

La receta es de @rvbengarcia.

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Crema de sugus de limón

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By Olga Cuadrado – Serves: 1

Prep Time: 2 Total Time: 2

Tal y como suena... Así de alucinante

Ingredients

• 50gr mantequilla anacardo.
• 150gr yogurt natural.
• Zumo de un limón.
• 1 cdita de limón en polvo @todoespecias.
• 10gr eritritol.

Instructions

1

La verdad es que da vergüenza llamar a esto e eta porque lo único que tenéis que hacer es poner todos los ingredientes en un bowl y mezclar con unas varillas hasta integrar.

Nutrition

• 400 Calories
• 16g Carbohydrates
• 26g Fat
• 26g Protein

Notes

Depende de para lo que lo uséis saldrán una o varias raciones. Esta cantidad tiene 400kcal de las que 16gr son hidratos, 26gr son proteínas y 26gr son grasas.