RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Hoy toca encender un pelin el horno, aunque no nos apetezca nada por el calor sofocante que hace, y es que me he quedado sin granola!!!!!! Y la uso mucho como topping porque ahora apetecen bowls fresquitos, o en las tortitas, incluso en los helados de bolas!!!!!… Ese extra de sabor con ese toque crujiente, sencillamente irresistible!!!!! Así a tope el aire acondicionado y a pasarlo lo mejor posible.
Con lo que toca hacer cargamento, porque se conserva perfectamente en un bote con tapa… de chocolate, y sin azúcar añadido… aquí mi versión.
Un topping clásico sin el que no se puede pasar Asamos la manzana en el micro partiéndola en trozos y poniéndolas a maxima potencia, unos 3-4 minutos. La pasamos a un bowl amplio y aplastamos. Añadimos el plátano, aplastamos e integramos. Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos a mano hasta que estén bien integrados. Pasamos la masa a una fuente de horno con papel sulfurizado y extendemos en una capa fina... horneamos 15 min a 170 grados, sacamos y volteamos y lo metemos 20 min mas (dependiendo de la textura que quieras, al llevar fruta el toque crunchy le cuesta). Partir la lámina para hacer trozos más manejables y guardar en un bote bien cerrado. A mi me han salido 400 gr... así que lo podemos dividir en 13 raciones de 30 gr con unas 140 Kcal.Granola de chocolate sin azúcar añadido
Ingredients
Instructions
Nutrition
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