Muffins de chocolate y avena

Que ya está aquí el fin de semana!!!!! Y teníamos millones de ganas!!!!! Y os traigo una receta espectacular para que podáis disfrutar de sus desayunos desde la comodidad de vuestro sofá viendo vuestra serie favorita.

Estos muffins de avena y chocolate harán las delicias de esos desayunos y empezando el día con chocolate ya sabéis que hace que las horas vayan rodadas… de primero de gocherio.

Ojo, que si los queréis hacer para la semana… también podéis!!!!! Se conservan ideales en el frigo una semana y por su formato son ideales para llevar y tomar.

Quedan con una textura súper esponjosa como podréis observar si os pasáis por mis stories… y esos chunks de chocolate le dan un toque crujiente, que cuando pillas en cada bocado, con la explosión de sabor que dan… se te dan la vuelta los ojos!!!!!!!.

No os lo penséis más y vamos a darle al disfruten este finde… chocolate power!!!!!!!.

La receta la he visto a través de @foodspring_es (tenéis que probar sus productos, son lo más) y su creadora es @giorgiapaino.

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Muffins de chocolate y avena

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By Olga Cuadrado – Serves: 3

Prep Time: 5 – Cooking Time: 15 – Total Time: 20

Unos grandes clásicos de desayuno que son ideales por su textura, esponjosidad y crujiente por los chunks

Ingredients

• 115gr platano.
• 100gr harina avena.
• 8gr polvo hornear.
• 1 huevo.
• 50gr leche desnatada.
• 10gr cacao puro polvo.
• 15gr eritritol.
• 50gr chips choco.

Instructions

1

Precalentar el horno a 180 grados.

2

.

3

Ponemos todos los ingredientes menos los chips de choco en el vaso de la batidora e integramos bien.

4

Añadimos los chips y mezclamos.

5

Echamos spray de fácil desmoldadlo en nuestros moldes y vertemos la masa.

6

Horneamos 15 minutos.

Nutrition

• 290 Calories
• 31,3g Carbohydrates
• 9,6g Fat
• 12,6g Protein

Notes

Salen tres unidades con 290 Kcal de las que 31,3gr son carbos, 9,6gr son protes y 12,6gr son grasas.