Mugcake tres leches

RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Madre mía, hoy os traigo un mugcake que tenéis que probar si o si. Os lo dejo esta noche porque de lo único que hay que estar pendiente es de hacer el mugcake la noche anterior, para echar el remojo y dejarlo en el frigo toda la noche para que se absorba bien.

Es una auténtica pasada!!!!!! La jugosidad que tiene es espectacular, nada que envidiar a la tarta típica… y el sabor… de locos!!!!!! Tampoco tiene nada que envidiar.

Además, es muy ajustado en calorías, un desayuno perfecto para acompañarlo con un café.

La receta es de la gran @antojosfit.es, esta claro que todo lo que hace ella es una maravilla, pero es que sus recetas son igual!!!!! Un monumento para Antonella por favor!!!!!!!.

Print Recipe

Mugcake tres leches

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

By Olga Cuadrado – Serves: 1

Prep Time: 5 – Cooking Time: 2 – Total Time: 7

La clásica tarta sudamericana llevada a su formato mugcake

Ingredients

• Bizcocho.
• 25 gr harina avena.
• 50 gr claras.
• 1 cdta vainilla.
• 5 gr eritritol.
• 5 gr polvo para hornear.
• Canela.
• Remojo.
• 150 gr leche desnatada.
• 20 gr leche en polvo desnatada.
• Canela.
• Topping.
• 100 gr yogurt proteínas.
• 40 gr sirope sin azúcar.
• Canela.

Instructions

1

Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho en un bowl hasta integrar, lo pasamos a nuestra taza o bowl apto para microondas y lo hacemos a maxima potencia durante 2 min.

2

Sacamos y pinchamos con un palillo todo al rededor. En un bowl mezclamos los ingredientes del remojo e integramos bien. Lo echamos por encima del bizcocho y tapamos con papel film. Lo llevamos al frigo toda la noche.

3

Para desayunar, en un bowl mezclamos los ingredientes del topping hasta integrar. Sacamos el bizcocho, desmoldamos y ponemos por encima nuestro topping.

Nutrition

• 296 Calories
• 41g Carbohydrates
• 3g Fat
• 29g Protein

Notes

Tiene 296 Kcal de las cuales 41 gr son hidratos, 29 gr son protes y 3 gr son grasas.