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Napolitana de chocolate en airfryer

8 junio, 2022

Recordáis las napolitanas de chocolate? Bueno, que también las había de crema, y más adelante, de jamón y queso, pero, para que lo vamos a negar, donde esten las de chocolate que se quiten el resto.

A mi me recuerdan a mi adolescencia cantidad… mis recreos con los amigos… esta es su versión saludable.

Es cierto que no se parecen mucho porque esa textura hojaldrada no la tienen, pero el relleno explosivo a tope de choco si, y eso lo compensa todo.

Son integrales con lo que sacian un montón, y se hacen en un periquete en la airfryer sin necesidad de horno.

Probarlas y veréis como os convencen seguro!!!!! El ideon es de @littlefitchef_by.pilar.

Napolitana de chocolate en airfryer

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By Olga Cuadrado Serves: 1
Prep Time: 3 Cooking Time: 7 Total Time: 10

Un gran clásico en su versión mas rápida

Ingredients

  • Pan de molde (del tipo que queráis y las rebanadas que queráis).
  • Chocolate 85% (según el número que vayáis a hacer).
  • Huevo batido.

Instructions

1

Aplanamos nuestro pan bombo con un rodillo o un vaso. Ponemos en el centro el chocolate que queramos y doblamos los bordes sobre si. Le damos la vuelta para que la unión quede debajo y no se abra.

2

Pintamos con huevo batido y llevamos a la airfryer precalentada por 8’ a 180 grados.

3

Las decoramos con un poco de chocolate derretido.

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