Porridge de tiramisu

Creo que algo que habéis podido ver en estos días de viaje es que soy una loca del porridge.

Y no creo que sea para nada aburrido, ya que lo puedes hacer de múltiples sabores, el límite lo tiene tu imaginación.

Como este de tiramisú, que tiene todo el sabor del café, ese interior fundente de chocolate y toda la cremosidad del porridge y la cobertura de yogurt… está espectacular, hacerme caso.

Además, se hace en el micro, sin pasar calor y en un santiamén!!!!!!!!

Podéis cambiar la crema de chocolate por una onza. Y lo que tenéis que vigilar es que mientras esté en el micro, no se salga.

La receta es de @shoothecook.

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Porridge de tiramisu

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By Olga Cuadrado – Serves: 1

Prep Time: 1 – Cooking Time: 4 – Total Time: 5

Cremosidad máxima con todo el sabor del dulce italiano

Ingredients

• 40g copos avena.
• 100g agua.
• 100g leche.
• 50g café.
• 1g saborizante vainilla.
• 25g crema choco.
• 100g yogurt alto protes.
• 20g sirope arce sin azúcar.
• 5g cacao polvo.

Instructions

1

Ponemos la avena, el saborizante, el agua, el café y la leche en un bowl amplio. Llevamos al microondas a maxima potencia por 3’ parando a la mitad para remover.

2

Mientras hacemos el frosting mezclando el yogurt con el sirope.

3

Sacamos la avena, hacemos un hueco en el centro y ponemos nuestra crema de choco y cubrimos con porridge. Ponemos por encima el yogurt y espolvoreamos con cacao puro polvo.

Nutrition

• 300 Calories
• 39g Carbohydrates
• 6g Fat
• 21g Protein

Notes

Todo el porridge tiene 300 Kcal de las que 39g son hidratos, 21g son protes y 6g son grasas.