Una cena rápida y deliciosa que puedes presentar de una forma kuky como en la imagen, o de otra forma más clásica y sin complicaciones, en vez de emplatándolo con una aro de comida haciéndolo tipo pastel en un molde con la capacidad adecuada.
Si lo haces en el formato pastel, le puedes echar queso rallado por encima y lo puedes meter un poco en el horno para gratinar y así que quede mas vistoso
Es un plato con los tres macros que debemos tomar, equilibrado, saciante y con una mezcla de texturas que lo hace interesante.
Es un plato con los tres macros que debemos tomar, equilibrado, saciante y con una mezcla de texturas que lo hace interesante. Corta el pimiento por la mitad y ponlo en el molde lekue para microondas con una cucharada de aceite durante 9 minutos a maxima potencia. Saca y reserva. Pela la patata y córtala en tacos, y ponla en el molde lekue para microondas junto a 200 ml de agua. Mételo en el micro purgante 10 minutos. Sácalas, ponlas en un plato y machácala con ayuda de un tenedor hasta hacerlas puré, añade leche desnatada hasta conseguir la textura adecuada. Pon una sartén al fuego y dora la cebolla. Corta el pavo en tiras y añádelos a la cebolla hasta que se hagan. Apartamos y añadimos el pimiento cortado en tiras. Mezclamos. Emplatamos usando un aro, ponemos una capa de puré de patata, otra capa de carne y pimiento, y terminamos con otra capa de patata (o en formato pastel, dependiendo de lo que nos queramos liar con este punto). El plato entero (las dos versiones) tienen 474 Kcal, de las cuales 43 gr son proteínas, 73 gr son hidratos y 2 gr son grasas.Timbal de papata, pavo y pimientos
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