Ayer os hablaba de la bechamel saludable, pues hoy os traigo el plato que hice para estrenarla y degustarla. Queda en formato tarta y la mezcla de sabores es espectacular, además de que es muy completo porque tiene todos los macros.
Yo he utilizado un bote entero de corazones de alcachofa @gvtarra porque para mi son las mejores verduras conservadas sin aditivos innecesarios y así te aseguras una gran calidad.
Y si partimos de esa base, que son saludables, lo importante en esta vida es ahorrar el tiempo que podamos para dedicarlo a las cosas que nos gustan, así que trabajar sin ser necesario es tontería
![](https://i1.wp.com/healthyolga.com/wp-content/uploads/2020/06/101795027_285585472572750_9040858898551429621_n.jpg?fit=819%2C1024&ssl=1)
Una receta mega rápida y muy completa En una fuente apta para horno ponemos los corazones de alcachofa colocados. Repartimos la bechamel por encima. Echamos los tacos de jamón por encima y por todas partes y terminamos espolvoreando con el queso rallado. Llevamos al horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos y luego ponemos allá opción grill ya que se gratine el queso a nuestro gusto. El pastel entero tiene 567 Kcal, de las cuales 56 gr son proteínas, 34 gr son hidratos y 21 gr son grasas.Alcachofas al horno con bechamel
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Nutrition
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