Tortitas de atún

Hoy tengo para cenar algo especial porque es fin de semana y se tiene que notar!!!!!! Son unas tortitas de atun y cebolla con salsa de yogurt

Así que hoy toca ese caprichito para hacer del día algo especial y que se note que es día de fiesta… ojo que me voy a tomar hasta una copa de vino!!!! Ahí!!!! A lo loco!!!!! Sin penurias!!!!!!

La inspiracion es de @being.healthyy y ella las llamaba hamburguesas de atún, pero como yo he cambiado algo la receta y me han quedado más con forma de tortita, por eso las he renombrado

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Tortitas de atún

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By Olga Cuadrado – Serves: 1

Prep Time: 5 – Cooking Time: 15 – Total Time: 20

Otro plato para sorprender a invitados por la presentación del mismo, y sin perder un ápice de sabor

Ingredients

• 110 gr de atún al natural.
• 50 gr. de cebolla.
• 1 diente de ajo.
• 60 gr de harina de avena.
• 1 huevos talla L.
• 100 gr de claras.

Instructions

1

Pon una sartén al fuego y dora la cebolla picada.

2

En un bowl mezcla todos los ingredientes incluyendo la cebolla.

3

Pon una plancha al fuego y vete haciendo las tortitas (engrásala un poco con AOVE si no te fías de su anti adherencia). Yo puse una sartén grande y pude hacer tres de cada sentada.

4

Yo la he acompañado de salsa de yogurt que solo lleva el yogurt (100 gr), y un poco de cebollino, ajo picado y cebolla picada al gusto.

Nutrition

• 474 Calories
• 38g Carbohydrates
• 11g Fat
• 54g Protein

Notes

Las tortitas tienen 474 Kcal de las cuales 54 gr son proteínas, 38 gr son hidratos y 11 gr son grasas.