El otro día ya os enseñé el pedido que hice a @todoespecias y estaba deseando ponerme manos a la obra, especialmente con el “condimento de la alegria” de Rosa @me_gusta_comer_sano.
Yo soy de las raras que no es partidaria del orégano en las pizzas, pero estaba segura que con el condimento quedaría espectacular y no me equivoqué para nada.
Como estamos con el horno clausurado, pues probé esta receta de pizza en airfryer y me ha encantado, tiene la cantidad exacta para una persona y el resultado es el mismo que en el horno, además, la masa es muy manejable y nada pegajosa, que ya sabéis tengo un trauma con eso
Yo le he puesto estos toppings pero recordar que los podéis cambiar por vuestros favoritos. La receta original es de @burpee_vet.
Ya hasta la pizza se hace en el nuevo gadget de moda!!!!!! y sin perder ápice de sabor... Te apuntas? Ponemos todos los ingredientes en un bowl y mezclamos bien hasta que quede una masa uniforme y manejable. La estiramos con nuestras propias manos dándole forma de pizza. Precalentamos nuestra airfryer 5’ a 160C. Arrugamos un papel de horno para que sea más manejable y lo ponemos en el cesto de nuestra airfryer. Ponemos nuestra base encima y la pintamos con AOVE. Ponemos nuestra base y hacemos 1’ a 180C. Sacamos, ponemos nuestros toppings (en mi caso 100gr tomate rallado, 1 loncha jamón y 40gr queso rallado) y volvemos a poner 5’ a 190C. Espolvoreamos con nuestro condimento y… a disfrutar!!!!!. La pizza entera tiene 417 Kcal de las cuales 34gr son hidratos, 26gr son protes y 19 gr son grasas.Mini Pizza en airfryer
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