RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
No se puede negar que el otoño ya está aquí y por eso lo quiero empezar con una receta salada que derrocha sus colores, olores y sabores por los 4 costados, unos canelones rellenos de calabaza y queso.
Lo que tienen de especial los canelones es que son crepes hechas con el preparado de tortitas de @mybodygenius sabor tomate, vosotros podéis utilizar vuestra receta básica de tortitas o crepes sabor neutro.
La idea se la vi a @being.healthyy y yo la he adaptado a las cosas que tenía en casa, pero la inspiración es toda suya.
Porque los canelones no deben ser de pasta nada mas... Y porque no hay un relleno mas otoñal Hacemos las tortitas mezclando el preparado con 80 ml de agua en un shaker, y luego las hacemos en una sartén antiadherente de 20 cms (te salen tres, solo que yo no he medido bien cantidades y la última se me rompió de lo fina que era) En un bowl mezclamos la calabaza y el queso cottage. Pillamos nuestras tortitas-crepes y ponemos en el centro el relleno. Doblamos sobre sí mismas y las ponemos en una fuente con la unión hacia abajo para que no se abran. Ponemos por encima el tomate y la loncha de queso hacha trocitos. Horneamos con el grill hasta dorar. El plato entero tiene 336 Kcal, de las cuales 38 gr son proteínas, 30 gr son hidratos y 7 gr son grasas... no sabéis como sacia!!!!!.Canelones de tortitas rellenos de calabaza y queso
Ingredients
Instructions
Nutrition
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