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Flan de avena

22 noviembre, 2021

Hoy os traigo un desayuno para mañana, es rápido de hacer, fácil y súper saciante, además de que te carga de energía para todo el día!!!!!.

Le puedes dar multitud de toques distintos si tienes harinas de sabores en casa, o proteínas.

Como siempre, la textura va en gustos, y para ello deberéis ajustar el tiempo del micro a su potencia y vuestra preferencia. Además, los ingredientes también cuentan, porque no todas avenas reaccionan igual, no es lo mismo copos que harina, etc…

El tema del dulce es igual, si utilizáis avena neutra deberías endulzarlo, o quizá no si le ponéis por encima un buen sirope o mermelada… si utilizáis alguna con sabor, no hará falta porque ya van edulcoradas.

Lo que sí que es cierto es que no lo hagáis entero con avena de sabor, para mi, queda demasiado potente de sabor, mezclar neutra y de sabor.

Para hacer un sirope, con extra de proteína, lo que tenéis que hacer es mezclar la proteína del sabor elegido con agua, muy poco a poco, hasta alcanzar la textura deseada.
La receta es de @edeand.

Flan de avena

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By Olga Cuadrado Serves: 1
Prep Time: 4 Cooking Time: 1 Total Time: 5

Flan para cargarse a tope de energía, con mucha proteína y con un montón de posibilidades

Ingredients

  • 70gr copos avena suaves.
  • 10gr proteína.
  • 35gr agua.

Instructions

1

Mezclamos todo hasta que los copos estén bien empapados… si necesitáis más agua, añadirla, poco a poco.

2

Poner en el molde elegido y meter al microondas a maxima potencia durante un minuto.

Nutrition

  • 300 Calories
  • 46g Carbohydrates
  • 6g Fat
  • 10g Protein

Notes

El flan tiene 300 Kcal de las que 46gr son hidratos, 10gr son proteínas y 6gr son grasas.

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