Estaba claro que tenía que llegar!!!!!!!! El segundo libro de Chef Bosquet, recién salido del horno y con un montón de contenido. Yo me lancé en picado en cuanto salió la preventa porque ya sabía que iba a ser un imprescindible.
En él encontrarás recetas dulces y saladas, y se podría decir que están mas o menos a la par. Los que le conocéis ya de sus redes sociales vais a encontrar recetas que son viejas conocidas, pero también algunas novedades importantes. En la parte de salado destaco la sección del arroz, como buen valenciano que es no podía faltar!!!!!!!!! Y tiene hasta bebidas sanas!!!!!!!!!
Pero no solo es un libro de recetas, en el también podéis encontrar un poco de su historia y como ha llegado hasta donde está hoy. Hay una sección de consejos para la realización de la compra saludable y par aprovechar los alimentos que nos sobren. También tenéis una sección con equivalencias para las famosas sustituciones que suele pedir la gente. Al final hay otra sección con salsas de fondo de frigorífico que siempre debemos tener por su gran utilidad y versatilidad… En fin, un sin fin de trucos.
En los stories de mi INSTAGRAM os voy a dejar unos vídeos donde os lo enseño un poco por dentro, así que si queréis conocerlo mejor so aconsejo que os paséis a verlos.
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