Mugcake de proteínas

RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Algunas veces necesitamos ese chute extra de proteínas para conseguir nuestros objetivos. Yo es verdad que prefiero tomarlo en comida y no en polvos, pero a veces no se puede.

Y como yo para el tema de los batidos soy muy especialista (con agua no me gustan y si me pongo a añadir leche, yogurt o frutas ya se me va de madre) acabo de descubrir una opción perfecta… en formato mugcake!!!!!!!.

Generalmente la prote me parece demasiado dulce y artificial por el endulzante y saborizante que lleva (se nota que mi paladar se está acostumbrando a los sabores reales y cada vez rechaza más los artificiales) pero en este caso como lleva el resto de ingredientes, en especial la crema de fruto seco, rebaja mucho esto y queda fetén. Queda contundente pero no mazacote, y sacia muchísimo.

Para variar cambia el sabor de la proteína y así cada vez tendrás un mugcake nuevo, nunca te aburrirás, como si cambias el sabor de la crema de fruto seco (de PB a Almendra, anacardo, avellana, pistacho…).

La receta es de @antojosfit.es y es otra obra de arte.

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Mugcake de proteínas

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By Olga Cuadrado – Serves: 1

Prep Time: 3 – Cooking Time: 2 – Total Time: 5

La forma ideal de tomar esas proteínas extras cuando nos hacen falta

Ingredients

• 25-30 gr de proteina (la que uséis: ISO, WHEY, vegana..). Yo brownie.
• 69 gr leche desnatada.
• 20 gr mantequilla de cacahuete.
• 1 huevo.
• 5 gr polvo para hornear.

Instructions

1

Poner todo en el vaso de la batidora y mezclar bien hasta integrar.

2

Pasamos a nuestra taza o bowl y llevamos al micro 1:30 min a máxima potencia en la parte de fuera del plato para que gire bien.

3

Sacamos, desmoldamos y ponemos nuestros toppings (yo, una cucharada de Nutella saludable y 5 gr de protein crunch)

Nutrition

• 328 Calories
• 7g Carbohydrates
• 18g Fat
• 35g Protein

Notes

Tiene 328 Kcal de las cuales 7 gr don hidratos, 35 gr son protes y 18 gr son grasas.