Mug Cakes

Mugcake de speculoos

31 mayo, 2021

RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Soy súper fan de las galletas speculoos así que cuando vi este mugcake no pude evitar la tentación para hacerlo.

La textura como podéis ver es suelta muy jugosa, pero que no os engañe, porque es súper saciante, así que mi consejo es que o lo toméis en pareja, o que os lo toméis en dos veces, por ejemplo, para desayunar y merendar.

A parte, hay que tener en cuenta las Kcal, ya que es algo bastante potente, pero, por favor, que esto no os eche para atrás porque su sabor os conquistará de inmediato, sabe auténticamente a galleta speculoo y es una pasada… la combinación definitiva junto con su textura… irresistible.

La receta viene de la mano de @parejafit

Mugcake de speculoos

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By Olga Cuadrado Serves: 1
Prep Time: 2 Cooking Time: 3 Total Time: 5

Todo el sabor de las famosas galletas con textura esponjosa

Ingredients

  • 1 huevo.
  • 10 gr harina Almendra.
  • 50 gr harina avena.
  • 20 gr aceite de coco.
  • 100 gr yogurt natural alto proteínas.
  • 30 gr Eritritol.
  • 4 gr polvo para hornear.
  • 2 gr especias speculoos.

Instructions

1

Mezclar todo en nuestro procesador alimentos hasta que esté bien integrado y pasamos a nuestro bowl/taza apto para microondas.

2

Lo cocinamos 3 minutos a maxima potencia.

3

Le añadimos lis toppings que prefiramos.

Nutrition

  • 553 Calories
  • 33g Carbohydrates
  • 35g Fat
  • 27g Protein

Notes

El bizcocho entero tiene 553 Kcal de las cuales 33 gr son hidratos, 27 gr son proteínas y 35 gr son grasas.

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