RECETA EXPRESS DE INSTAGRAM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Como este puente me he deleitado en un asiático un día, me he venido arriba y aquí mi versión de un clásico de la comida China-española… Pollo con Almendras.
La receta original es de @7fitness.es y yo la he hecho dándole mi toque.
La versión Española del clásico Chino En una sartén con un poco de AOVE, pochamos la cebolla cortada finamente, cuando empiece a transparentar echamos la zanahoria cortada en rodajas finas. Sacamos y Reservamos. En la misma sartén con un hilo de AOVE echamos el pollo cortado en tacos, cuando empiece a dorarse añadimos la cebolla, zanahoria y Almendras e integramos. En un vaso mezclamos la salsa de soja, el agua y la harina de maíz. Una vez que esté bien integrado lo añadimos al guiso e integramos bien hasta que empiece a ligar y se adhiera al resto de ingredientes.Pollo con almendras
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