Receta express de Instragram. Al principio da la sensación que va a ser muy complicado de hacer, pero de verdad que no tiene nada de nada, y lo que mas me gusta es que es una presentación muy original y kuky, así que es ideal para poner esas cenitas especiales que quieres impresionar pero que no tienes tiempo de liarte demasiado en la cocina.
Recuerda que el relleno se puede variar, y lo puedes adaptar a tus gustos. Como opciones te doy el clásico jamón y queso… Atún con mahonesa… O aguacate y queso.
Receta para sorprender con una dedicación de tiempo mínima Picamos el calabacín con ayuda de nuestro procesador de alimentos, o lo rallamos con un rallador. Lo ponemos en una gasa y escurrimos bien para quitar el exceso de agua. En un bowl batimos los huevos con el queso rallado. Añadimos el calabacín y mezclamos bien. En una bandeja de horno ponemos un papel sulfurizado y extendemos la masa. Hay que estar atentos al grosor, no debe quedar muy fino ni muy gordo. Llevamos al horno a 180 grados con calor arriba y abajo 15 minutos. El tiempo final dependerá de vuestro horno y vuestro grosor, cuando lo veas dorado yo y hecho. Sacamos, dejamos atemperar, extendemos el queso de untar y el salmón, enrollamos y listo!!!!!! . El rollo entero junto con una onza de chocolate 92% de postre tiene 610 Kcal, 60 gr de proteína, 16 gr de hidratos y 32 gr de grasas.Rollo de calabacín relleno
(Ninguna valoración todavía)
Cargando...Ingredients
Instructions
Nutrition
Notes
No Comments