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Carrot Cake icecream recipe. . . Vamos a ir abrien

Carrot Cake icecream recipe.
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Vamos a ir abriendo la veda de los helados no? Ya hemos pasado el 40 de mayo y ha quedado claro que el calor ha venido para quedarse.
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Yo he de reconocer que no soy muy fan de los helados, pero este de Carrot Cake me robó el corazón.
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Su cremosidad es una pasada, los tropezones de bizcocho auténtico son un plus, y el sabor… exactamente igual que el famoso bizcocho, no tiene nada que envidiarle.
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Tu que prefieres? Helados de bola o helados de palo?
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https://healthyolga.com/helado-de-carrot-cake/
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Unboxing. . . Hoy he hecho un pedido de especias a

Unboxing.
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Hoy he hecho un pedido de especias a @todoespecias animada por el “condimento de la alegria” que han sacado creado por Rosa @me_gusta_comer_sano.
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Aluciné en colores cuando me puse a navegar por su tienda y vi todo lo que tenían, al final el pedido se fue incrementando hasta lo que veis, con un kit de muestras flipante de regalo que me ha parecido lo más.
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Un plus muy a su favor es que los gastos de envío son gratis sin pedido mínimo por correo ordinario.
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Y me fliparon los mix de especias suyos, empezando por el de Rosa, por supuesto, pero continuando con el de tarta de manzana o pastel de calabaza, estoy deseando probarlos.
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En mis stories os dejo los vídeos del unboxing que guardaré en destacados en una burbuja con su nombre, para que los podáis consultar cuando queráis.
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Three milks mugcake. . . Madre mía, hoy os traigo

Three milks mugcake.
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Madre mía, hoy os traigo un mugcake que tenéis que probar si o si. Os lo dejo esta noche porque de lo único que hay que estar pendiente es de hacer el mugcake la noche anterior, para echar el remojo y dejarlo en el frigo toda la noche para que se absorba bien.
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Es una auténtica pasada!!!!!! La jugosidad que tiene es espectacular, nada que envidiar a la tarta típica... y el sabor... de locos!!!!!! Tampoco tiene nada que envidiar.
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Además, es muy ajustado en calorías, un desayuno perfecto para acompañarlo con un café.
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La receta es de la gran @antojosfit.es, esta claro que todo lo que hace ella es una maravilla, pero es que sus recetas son igual!!!!! Un monumento para Antonella por favor!!!!!!!.
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INGREDIENTES.
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Bizcocho.
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25 gr harina avena.
50 gr claras.
1 cdta vainilla.
5 gr eritritol.
5 gr polvo para hornear.
Canela.
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Remojo.
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150 gr leche desnatada.
20 gr leche en polvo desnatada.
Canela.
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Topping.
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100 gr yogurt proteínas.
40 gr sirope sin azúcar.
Canela.
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ELABORACIÓN.
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Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho en un bowl hasta integrar, lo pasamos a nuestra taza o bowl apto para microondas y lo hacemos a maxima potencia durante 2 min.
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Sacamos y pinchamos con un palillo todo al rededor. En un bowl mezclamos los ingredientes del remojo e integramos bien. Lo echamos por encima del bizcocho y tapamos con papel film. Lo llevamos al frigo toda la noche.
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Para desayunar, en un bowl mezclamos los ingredientes del topping hasta integrar. Sacamos el bizcocho, desmoldamos y ponemos por encima nuestro topping.
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Onion and cheese cake recipe. . . Es domingo, noch

Onion and cheese cake recipe.
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Es domingo, noche de receta, y os traigo la de la tarta de cebolla y queso. Por favor, hacerla, es una delicia, muy adaptable, y se conserva perfectamente y por mucho tiempo.
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INGREDIENTES.
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225 gr de queso crema light.
750 gr cebolla.
1 huevo.
65 gr de queso azul.
10 nueces.
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ELABORACIÓN.
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Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
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Ponemos una sartén al fuego medio. Cortamos la cebolla en brunoise grande. Echamos un poco de aceite a la sarten en el caso que queramos y vertemos la cebolla. Pochamos hasta que se ablande.
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Incorporamos el queso crema y el huevo y removemos bien hasta integrar. Cortamos unos cubos pequeños del queso azul y reservamos, el resto lo incorporamos a la sarten y mezclamos hasta integrar.
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Pasamos la crema a nuestro molde y ponemos por encima los cubos de queso azul reservados y las nueces partidas de forma grosa.
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Horneamos 25 minutos.
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La fuente en total tiene 1000 Kcal de las cuales 100 gr son hidratos, 38 gr son protes y 54 gr son grasas. La podemos dividir en 4 raciones bien majas y cada una contaría con 250 Kcal, 25 gr de hidratos, 10 gr de proteínas y 14 gr de grasas.
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https://healthyolga.com/pastel-de-cebolla-y-queso/
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Cherry Clafoutis. . . Las cerezas ya han llegado a

Cherry Clafoutis.
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Las cerezas ya han llegado al súper!!!!!! Es una de mis frutas preferidas, creo que son completamente adictivas, hay que tener cuidado con las que echas en el bowl, porque hasta que no las terminas, no paras… como las pipas.
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Y parece que ya llega el calor excesivo, así que antes de clausurar el horno durante ésta estación, os animo a que hagáis esta clafoutis con ellas… es ideal.
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https://healthyolga.com/clafoutis-de-cereza/
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Onion and cheese cake. . . Os estaba deseando ense

Onion and cheese cake.
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Os estaba deseando enseñar la textura del pastel de queso y cebolla, vais a alucinar con su cremosidad… y las nueces puestas por encima le aportan un toque crujiente brutal.
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Según el queso que uséis podéis hacerlo más fuerte o menos fuerte, a gustos. En mi blog os dejo un montón de TIPs.
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Y en mis stories os dejo un vídeo donde podéis regodearos en esta textura… os enamoraréis.
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https://healthyolga.com/pastel-de-cebolla-y-queso/
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